Jean Shinoda Bolen describe las 13 cualidades de la bruja
son los rasgos distintivos a través de los que una anciana se distingue
(como mujer o como arquetipo).

Las ancianas no se quejan
Las ancianas son atrevidas
Las ancianas tienen mano para las plantas
Las ancianas confían en los presentimientos
Las ancianas meditan a su manera       
Las ancianas defienden con fiereza lo que más les importa    
Las ancianas deciden su camino con el corazón   
Las ancianas dicen la verdad con compasión
Las ancianas escuchan su cuerpo       
Las ancianas improvisan     
Las ancianas no imploran   
Las ancianas se ríen juntas
Las ancianas saborean lo positivo de la vida 


Jean Shinoda Bolen, de su libro Las brujas no se quejan





Textos de la entrevista a Jean Shinoda Bolen
Publicado en La Vanguardia

Nos quitaron la luz, pero la fuerza jamás

LA OTRA CARA DE LA MONEDA


Crónica de los trabajadores

A mi madre, a mi bisabuelo, a mis tíos, a mi familia…¡Este puño sí se ve!

Por Yadira Hernández

Cuando era niña había un pánico, un coco masivo en casa cuando llegaba marzo, para colmo caía en mi cumpleaños, la revisión del Contrato Colectivo de Trabajo, el miedo de que hubiera huelga paralizaba nuestros corazones, sólo hasta que decían en las noticias el aumento, estábamos tranquilos. Ahora, de la noche a la mañana nada, sucedió lo temido y Cía. de Luz terminó.
Luz y Fuerza… ¿qué es para mí?, el lugar de donde salieron todos los sueños de mi madre, todos, desde el amor, ahí conoció a mi padre, el lugar donde mi madre creció profesionalmente. Desde la primera vez que escuché cómo llegó a la Compañía se me hizo una historia épica, una persona que no contaba con ningún recurso, tuvo la osadía de atreverse a soñar, a querer, a luchar. Caminaba todo un trecho de terracería para conseguir la solicitud que le permitiera obtener su número de trabajador. Sin dinero en los bolsillos y con un sinfin de esperanzas, se iba con la bendición de mi bisabuela que la empujaba a creer que se podía, ya pensaban en las cosas que se comprarían de trabajar ahí. Lo logró, entró, justo cuando mi bisa estaba moribunda, su rostro en la foto, es triste, un día que pudo ser el más feliz, se convirtió en una pérdida. Después luchó para que le dieran una oportunidad y de nuevo lo logró, nunca acepta un no.
Luz y Fuerza fue una camiseta, un logo pegado en el corazón de mi madre, era el lugar donde ella se sentía feliz, trabajaba, ponía todo su empeño y su tiempo, me consta el sinnúmero de veces que nos quedamos con ella haciendo horas extras, para que todo quedara bien. Siempre preocupada, por sus “niños” como ella llamaba a los trabajadores nuevos o provisionales, a quienes les daba oportunidades de demostrar que podían realizar el trabajo. Ahora en la marcha muchos de ellos la llamaron “jefa”, cosa que me hizo sentir orgullosa, completamente orgullosa de mi madre.
Ella solita ha construido mi fe en la vida porque es la prueba fidedigna de que los sueños se realizan, se juró desde niña que algún día recorrería el camino de terracería en carro y lo logró.
Se juró que tendría una casa, después de vivir en vecindades y en el rancho, logró tener su casa.
Se juró que viajaría y ha ido a lugares geniales, conoció el mar, algo que en algún momento creyó imposible. Gracias a Cía.de Luz y a su trabajo. ¿Qué puedo decir de mi madre que no haya dicho?
Es quizá la razón por la que existo, porque pude conocerla, vivirla, abrazarla. Ahora se me desmorona, como toda mi familia, por la pérdida, por el luto de perder su empresa.
Qué dicen en la calle, ahora con el exterminio de Luz y Fuerza, que son unos huevones, que son alcohólicos, que tenían diez mil privilegios, me pregunto, ¿tantos cómo un diputado, cómo un secretario de estado…?
Dicen que no deberían quejarse, que ya era hora… Millones de familias se quedaron sin trabajo, millones, además sin fe en el gobierno, que nunca la tuvimos.
Y sé que millones piensan que les van a dar una millonada, no es verdad, otra mentira, a algunos de ellos no les reconocen todo su tiempo en Cía de Luz, aunado a millones de personas que liquidarán y que por su edad no podrán conseguir trabajo, ahora, ¿a dónde? Dónde van a buscar empleo si no lo hay.
Mi familia está devastada, mi bisabuelo quizá se revuelca en su tumba, igual que mi padre. Esa gente llena de privilegios, como los llaman, no son de mi familia, mi familia consideraba un privilegio poder tener un trabajo, un empleo digno donde sacaran lo que toda familia debe tener, buena educación, buena alimentación, un buen hogar. ¿O sólo los narcortraficantes y diputados, tienen derecho?
Yo no hablo por los líderes sindicales, ellos me valen una pura y dos con sal, hablo de la gente que trabaja, que no se la pasa en una oficina pintándose las uñas; hablo de aquellos que se esforzaban por sacar adelante el trabajo, por llegar puntuales, por dar más allá que la presencia en un trabajo.
Hablo de mi familia, de todos, de sus jornadas extenuantes, de sus turnos interminables, de su camaradería, de sus sueños puestos en un puño.
La injusticia no es una sorpresa en este país ni que te quiebren los sueños de un día para otro. Ningún trabajador merece ser tratado como delincuente, ni sacado de sus labores por la fuerza. Mi familia que para mí es el pueblo todo junto, no se merece esta puñalada por la espalda.
Pero a pesar de todo, estamos juntos, mi familia que viene de abajo, se mantendrá arriba porque si el Gobierno nos quiere desdichados, a nosotros no se nos da la gana. Y sus mentiras, todos las creerán, no lo dudo. Y el Gobierno se saldrá con la suya, como siempre, no lo dudo.
Es cierto, mi madre dice que ahora llora a su empresa como si hubiera muerto alguien muy querido. Quizá murió la luz, pero persiste la fuerza, mis manos y las manos de toda mi familia para salir adelante, ¿Cómo?, trabajando como siempre. Felipe Calderón, el presidente del empleo… JA.

LUZ Y FUERZA POR SIEMPRE

EL RELLENO SANITARIO DE SAN ANTONIO LA ISLA, SE ENCUENTRA FUNCIONANDO DE NUEVO

Pese a las manifestaciones de inconformidad y las actas de cabildo que obligaban a la clausura del relleno "La Estación de San Antonio", éste reabrió.


Metepec, Estado de México, a 10 de julio de 2009. Desde ayer por la tarde, el sitio de disposición final de San Antonio la Isla, reanudó su funcionamiento de manera normal e incluso algunos municipios depositaron su basura y hoy desde temprana hora, opera de manera cotidiana, informó Carlos Sánchez Gasca, director general de Ordenamiento e Impacto Ambiental de la Secretaría del Medio Ambiente Estatal.
El funcionario explicó que la empresa a cargo del relleno, denominada La Estación, tramitó un amparo ante el Juez III de Distrito, por lo que la autoridad judicial otorgó la suspensión de la clausura del sitio, y autorizó el retiro inmediato de los sellos.
Sánchez Gasca añadió que a reserva de poder conocer el documento, puede tratarse de una suspensión provisional o temporal, esto quiere decir que el juez entrará a un período de análisis, solicitando tanto a la autoridad municipal como a la dirección general de Ordenamiento e Impacto Ambiental, toda la información necesaria para su análisis, lo que permitirá que posteriormente decida si da la suspensión definitiva o la revoca.
De igual forma, cuatro integrantes del Grupo Protector del Ambiente A.C. fueron denunciados por el dueño de la empresa La Estación, Rafael Manjarrez, por ciertas "ofensas", y a su vez la Secretaría de Medio Ambiente dijo que iniciaría otra denuncia en contra del alcalde panista de San Antonio La Isla, Arturo González Rodríguez.

Obligan ciudadanos a cerrar tiradero en Valle de Toluca

Tomen sus precauciones, habitantes del valle de Toluca y parte de la zona conurbada de México, procurando disminuir desechos

Por Patricia Vega

Una planta de leche Liconsa, varios poblados y la cuenca alta del río Lerma ya estaban en el Paraje Los Cruzados cuando la empresa La Estación, autorizada por los gobiernos municipal de San Antonio La Isla; el estatal, a través de las Secretarías de Gobierno y Medio Ambiente, y el federal, mediante la Semarnat, instaló un relleno sanitario regional, desde 2007.

Pese a que el municipio es un área hidrológica, y el depósito de leche Liconsa se ubica a un kilómetro de distancia del basurero, estas autoridades le dieron prórroga a la empresa para “cumplir” más tarde con las especificaciones completas.

Todo un año (2008), parte de 2007 y la mitad de 2009 ha pasado y sin embargo la operación de este relleno seguía siendo dudosa.

Por ello, la Comisión de Derechos Humanos del Estado de México decidió, tras una investigación, dirigir la recomendación 1509 a la Secretaría de Medio Ambiente, el pasado 25 de junio, para que el basurero se apegue a las normas establecidas en el expediente 2120800/00/DGOI/A/RESOL/150/07, emanado por la propia Secretaría.

Éste tiene qué ver con la aplicación de medidas para no afectar los mantos freáticos, la flora, la fauna o el subsuelo.

Tras la recomendación a los funcionarios de la Secretaría de Medio Ambiente se les hizo fácil visitar a los pobladores de San Antonio La Isla, este miércoles 8 de julio, y decirles “todo está en regla”.

Obviamente, los ciudadanos se inconformaron y decidieron obligar al Alcalde, Arturo González Rodríguez, a cerrar de inmediato el basurero.

A partir de la tarde de ese día, los camiones han sido regresados a sus lugares de origen, pues el Ayuntamiento colocó sellos de clausura, a pesar de que había granaderos en las afueras del relleno para impedir el paso.

Sin embargo, a fuerza de diatribas, los habitantes consiguieron su objetivo. Y es que el basurero realmente tenía alarmado al poblado de San Antonio La Isla porque, a decir de los perjudicados, se instaló sólo porque había una mina desocupada, sólo porque alguien ofreció un terreno irresponsablemente y sólo porque la ciudadanía lo había permitido.

Lamentablemente el depósito recibía el desecho de infinidad de municipios conurbados de Toluca y del valle de México, residuos municipales, industriales y hospitalarios.

Al proyectar un lugar para dar cabida a esa magnitud de basura, las autoridades debieron prever un sitio que no afectara a la población y al ecosistema cercano, sin embargo, lo instalaron en la cuenca alta del río Lerma.

Además lo autorizaron sin que se hubiera colocado una geomembrana que evite el paso de lixiviados desprendidos de la basura.

Los habitantes lograron su cometido, pero han sido objeto de amenazas, por parte del Alcalde panista, del dueño del relleno sanitario, Rafael Manjarrez, y de autoridades del gobierno estatal.

Justo en medio de la efervescencia del triunfo del PRI en las elecciones del 5 de julio, surge este ejemplo de irresponsabilidad por parte de colaboradores del gobierno de Enrique Peña, quienes a decir de los quejosos, han perjurado que el relleno es inofensivo.

De igual forma lo han hecho los panistas que gobiernan desde el Ayuntamiento de San Antonio La Isla, y la Semarnat, pues igualmente autorizaron la operación del mega depósito, aun cuando parte del vital líquido que se concentra en la región y que es un escurrimiento del Nevado de Toluca es conducido para uso humano al valle de México.

Tras un día del choque entre pobladores y autoridades, recogí el siguiente testimonio, sin nombre y apellido, únicamente cual palabra colectiva refugiada en un Fuenteovejuna, por miedo a que las amenazas de algunos mexiquenses, por cierto, “se cumplan”:

Nos dicen que todo está bien, que estamos en un error, que no nos dejemos engañar, todo este tiempo, el año y medio, siempre nos dijo él (Carlos Sánchez Gasca, titular de la Dirección de Protección de Medio Ambiente de la Secretaría de Medio Ambiente) y Guillermo Velasco (Secretario de Medio Ambiente), que éramos una asociación que buscaba un hueso político; ya pasó la política y eso no es cierto.

Lo único que busca la asociación (Grupo Protector del Ambiente, A.C.) es cuidar el medio ambiente, dado que son terrenos donde están los mantos acuíferos, el agua potable, que Dios no lo quiera se contaminen y qué va a ser de San Antonio y de toda la región porque de aquí también se abastecen los veneros para el Cutzamala, para el Distrito Federal, eso es muy grave, no sé por qué estas instituciones tratan de darnos atole con el dedo, de hacernos creer que no pasa nada.

Este basurero según el director de Ordenamiento e Impacto Ambiental, Carlos Sánchez Gasca,daba servicio a ocho municipios (Metepec, Toluca, San Antonio La Isla, Santiago Tianguistenco, Ocuilan, Lerma y Huixquilucan) y se recibían al día más de 800 toneladas.

La clase baja ante los proyectos ecoturísticos en la Sierra Gorda de Querétaro

Por Patricia Vega


Isabel Trejo, artesana del poblado Soledad de Guadalupe. (Imagen tomada de la Revista ProNatura)

El barro se desliza por los dedos surcados por el tiempo. El sol cae como plomo derretido sobre una lámina que le resguarda de los rayos del astro, pero no del bochorno.

Isabel Trejo Rubí, tiene 65 años, y día a día, ya no recuerda desde hace cuánto, se le va la vida en moldear patos, estrellas , soles, lunas y otros objetos de ornato que luego coloca en fila maquinalmente para dejarlos secar.

Isabel vive únicamente con su esposo en una lejana comunidad que no podía llamarse de otro modo más que Soledad de Guadalupe, en la Sierra Gorda del Estado de Querétaro.

Por aquella zona se oye hablar de proyectos ecoturísticos en la Biósfera, y en los que Isabel Trejo forma parte, al ser trabajadora de un Taller de Cerámica apoyado por el Grupo Ecológico Sierra Gorda, quien dirige el rescate de la reserva de 383 mil hectáreas de área natural protegida, incluido su ecosistema y su gente, a través de millonarios programas medioambientales; pero esto Isabel no lo sabe, no lo nota.

Hace poco, un grupo de reporteros visitó el taller de cerámica. Para llegar hasta aquel paraje hay que transitar cerca de dos horas por terracería y otras más por la cinta asfáltica.

Sin embargo, ya otros interesados en conocer el afamado proyecto han logrado ingresar al sitio, así es que Isabel no se inmutó cuando vio llegar la caterva con cámaras, micrófonos, grabadoras, flashazos, preguntas y hasta órdenes.

“¡Póngase este micrófono debajo del delantal, por favor doñita!”, “¿Cómo se llama?”, “A ver madre mire a la cámara”; le estallan los comentarios a Isabel, que finalmente accede a desviar su atención del barro queretano, abandona los monosílabos que la escudaron en principio y desahoga parte de su vida cotidiana, de sus jornadas de 10:00 a 17:00 horas, de la mínima ganancia de cien pesos a la semana que obtiene del barro y que debe conjuntar con el apoyo del Programa federal “Oportunidades”.
El taller de cerámica en Soledad de Guadalupe es atendido por Bonifacia Coca Guzmán, de tan sólo 14 años.

El Grupo Ecológico Sierra Gorda es intermediario entre los artesanos y los turistas. A cambio de dar clientes al taller, la asociación coloca su logo en los souvenirs.

Una tasa de ornato cuesta desde los artesanos, diez pesos, pero desde los escaparates finales del municipio de Jalpan de Serra, Querétaro, el precio sube al doble.

El proyecto liderado por la familia queretana Ruiz Pedraza no deja de ser ambicioso y palpable porque incluso hay premios que ha obtenido por su labor.

Nadie niega la inversión que se ha hecho porque su aplicación ha sido vigilada por instituciones internacionales, como la United Nations Foundation de Estados Unidos y la World Land Trust del Reino Unido.

El gigantesco crecimiento del Grupo Ecológico Sierra Gorda es innegable: en pocos años ha creado empresas de corte social y comercial.

Sin embargo la atmósfera de prosperidad que plantea el Grupo Ecológico contrasta con las vidas de Isabel Rubí, o la de Beatriz Aguas y Laura Pérez, trabajadoras de una cafetería, que aunque sonríen, no pueden ocultar la pobreza.

Mientras Martha Ruiz Corso, fundadora de los proyectos, canta por sus logros, las dueñas de la tierra por antigüedad que participan como invitadas del proyecto ecoturístico, hurgan el optimismo: “Es menos pesado (trabajar en la cafetería Cuatro Palos), antes teníamos que ir hasta Querétaro y nos pagaban bien poquito, aquí nada más vamos a comprar la comida, hacemos la comida, lavamos los trastes, está mejor”, afirma Laura, una de las trabajadoras.

Los hombres, herederos de la Sierra Gorda, por generaciones, han perdido la tierra a cambio de 5 mil pesos por hectárea. El Grupo Ecológico ha comprado cerca de 3 mil 500 hectáreas, dice Marta Ruiz.

¿Cómo pudo una familia convencer a comunidades serranas de cinco municipios para entregar parte de su tierra, servir al proyecto ecoturístico y continuar en la pobreza? Martha, de cabello corto y cano, camiseta blanca debajo del vestido guinda, calcetas y huaraches, explica que se debe a que su propia apariencia junto con los cantos que otorga a la población, le ha abierto las puertas.

Y el pueblo de la civilización negada, el de la historia milenaria, el México profundo, ha creído. Tan es así que hace faenas para capturar unos cuantos milímetros de agua y llevarla hasta los hogares con ayuda de los burros en la comunidad Epazote; espera paciente a clientes enfadados de las grandes ciudades y antojados de una aventura campestre, a bajo costo; cambia la irritación por una sonrisa cuando ve que un tigre se comió parte del ganado; y habla de la modificación del clima --un problema de escala global-- desde su apartada tierra sin grandes avenidas, sin parques industriales, sin desarrollo.

Bajando a traer agua de consumo en la comunidad de Epazote, actividad cotidiana en la región















Mujer de la comunidad Cuatro Palos, trabajadora del proyecto ecoturístico en Sierra Gorda





Trabajadora en la Cafetería de la comunidad Cuatro Palos





Don Santos Orozco regala limas dulces del árbol de su casa a los visitantes en San Juan de los Durán

Proyecto ecoturístico familiar en Querétaro. Comparativo con el Nevado de Toluca

Panorámica de la Comunidad Cuatro Palos en donde se creó una cafetería como parte del proyecto ecoturístico de Sierra Gorda












Vista panorámica de la Biósfera de la Sierra Gorda







Martha, mejor conocida como Paty Ruiz Corso, promotora del Grupo Ecológico Sierra Gorda, hoy Directora de la Reserva de la Biósfera de Sierra Gorda en Querétaro






Roberto Pedraza Ruiz, hijo mayor de la familia Pedraza Ruiz












Mario Pedraza Ruiz, hijo menor de la familia.












Patricia Vega V.

Querétaro.- Al conocer parte de los proyectos de recuperación de la Biósfera de la Sierra Gorda en Querétaro, como mexiquense, me surgió la pregunta: ¿por qué el Parque Nacional Nevado de Toluca aún no cuenta con acciones sustentables prósperas, después de 73 años de haber sido decretado como área protegida?
Tanto la Sierra Gorda como el Nevado, pertenecen en su mayoría a ejidatarios y particulares, principal dificultad para intentar establecer proyectos de conservación y sustentabilidad, desde los gobiernos.
Sin embargo, el plan de la sierra queretana, nos remite a pensar que en el Parque Nacional Nevado también se han hecho intentos ecoturísticos.
El Xinantécatl, la cuarta montaña más alta de México, ha experimentado diversos trabajos de reforestación e incluso existen cabañas y comercio de alimentos con los que se benefician algunas familias de las comunidades que habitan en las faldas del volcán.
En pro del Nevado han trabajado organizaciones civiles, gobiernos, instituciones académicas y empresas, pero no ha sido suficiente. Continúa la tala de árboles, la erosión, la disminución de flora y fauna, la contaminación de lagunas, la disminución de cuerpos de agua y la reducción de días con nieve: estos son sus principales problemas.
Llama la atención entonces que en la Biósfera de Sierra Gorda en Querétaro, únicamente el Grupo Ecológico Sierra Gorda, Institución de Asistencia Privada, haya abierto camino a diez proyectos sustentables para beneficiar a las comunidades cercanas, así como cinco planes de diversificación productiva y con ello tenga el mayor número de venta de bonos de carbono y el reconocimiento internacional, a través de varios premios.
El Grupo Ecológico Sierra Gorda considera que en las manos de la comunidad está la solución de los problemas más agudos de la reserva, y en consecuencia desarrolló las fuentes económicas ecoturísticas, denominadas Cuatro Palos, Santa María de Cocos, San Juan de los Durán, Río Escanela, Río Blanco, La Trinidad, La Arenita, Río Ayutla, San Antonio Tancoyol y La Casita Ecológica.
Los servicios van desde cabañas, cafeterías, zonas de campamento, renta de casas de campaña, albergues, juegos de mesa, renta de caballos, albercas con agua de manantial, paseos en carretón, natación en río, campismo y guías para la observación de aves, ecosistemas y áreas geológicas.
Perla Betanzos, encargada de Ecoturismo del Grupo Ecológico en la comunidad Cuatro Palos, estuvo al pendiente de la construcción y puesta en marcha de una cafetería de piedra y bambú, en un paraje natural habitado por 40 familias; ésta es parte de su experiencia.
“No solamente ha sido llegar y decir ‘toma aquí te doy una lana y te las arreglas solo, ¿no?, es una labor de acompañamiento, de seguimiento, de saber cómo van y pues también de dejarlos solos en algún momento… es un proceso difícil, pero es muy satisfactorio”.
El beneficio directo para las comunidades, a raíz del ecoturismo, todavía es menor, pero al platicar con personas de la comunidad Cuatro Palos, descubrimos que con los planes ecoturísticos los habitantes han obtenido servicios tan indispensables como la atención médica.
Lo anterior nos ofrece una idea de la pobreza en la cual se encuentran sumidas las comunidades y cualquier apoyo ha sido muy bien visto.
La encargada principal de la cafetería restaurante, Beatriz Aguas, mujer de 66 años, a raíz de esta carencia, perdió a seis de sus hijos (tuvo 16 en total), por sarampión y tosferina, enfermedades hoy en día curables y prevenibles; por ello agradeció la oportunidad de un empleo, pero sobre todo, la de contar con galenos.
“Más que nada, ahorita tenemos visitas de doctores dos veces por mes nos vienen a visitar los doctores. Eso es lo que nos mantiene muy contentas”.
Para atacar otras problemáticas de la reserva, el Grupo Ecológico Sierra Gorda ha creado otras organizaciones: Productos y Servicios Turísticos S. A. de C.V., Sierra Gorda Red de Eco Albergues, Sierra Gorda Ecoturs, Bosque Sustentable A.C. y Sierra Gorda Reserva de la Biósfera, así como una Unidad de Manejo Animal y una red con líderes comunitarios e instituciones gubernamentales.
Estas razones sociales se dedican a las plantaciones comerciales de maderas finas, a la fabricación de artesanías o a la recuperación de mantos acuíferos.
De igual forma, el Grupo cuenta con talleres de bordados, talleres de cerámica, de procesamiento de alimentos, y pequeñas empresas de apicultores, herbolaria, recolección de orégano y plantas silvestres, ganadería holística y procesamiento de frutas.
Para los proyectos, cuyo fin es conservar la biodiversidad en la reserva, Grupo Sierra Gorda ha invertido 48 millones de pesos, obtenidos de al menos diez instituciones públicas, desde hace ocho años y a partir de un capital semilla otorgado por el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente.

Grupo de altos vuelos
Nunca antes se había visto que una organización social tuviera el alcance del Grupo Ecológico Sierra Gorda en Querétaro.
Lo que empezó con la idea romántica de poner un granito de arena para evitar la erosión, la contaminación y la tala de la Reserva de esta biósfera, se ha convertido en un ambicioso propósito con la mayor venta de bonos de carbono en México, sin dejar de lado el intento del Grupo, a punto de concretarse, para ingresar a la Bolsa Mexicana de Valores, aseguró Martha Ruiz Corso, directora de la Reserva de la Biósfera Sierra Gorda.
“Tengo un resumen hecho por un respetabilísimo abogado en la Ciudad de México en donde se me entregan los resultados de una debida diligencia que los consultores hicieron, fueron a la Bolsa Mexicana de Valores, y hay toda una posibilidad cuando ésta lance su Bolsa Social”.
La Sierra Gorda de Querétaro tiene una superficie de 383 mil 567 hectáreas, abarca los municipios de Arroyo Seco, Jalpan de Serra, Peñamiller, Pinal de Amoles y Landa de Matamoros.
Los climas son variados, cuenta con templado subhúmedo, semicálido subhúmedo y seco semiseco semicálido.
En 14 ecosistemas diferentes habitan nutrias, cocodrilos de río, langostinos, pumas, osos negros, jaguares, venados, martuchos, águilas, guacamayas, entre otros.
Esta amplia diversidad ha comenzado a protegerse, desde hace apenas doce años, cuando fue emitido en Gaceta del gobierno federal, el decreto de área natural protegida, en mayo de 1997.
Fue el Grupo Ecológico Sierra Gorda quien sugirió al entonces presidente de la República, Ernesto Zedillo, un documento de protección; desde entonces, Martha Ruiz, es la directora de la Reserva en Querétaro.

La familia
Pero ¿quiénes conforman este grupo de ecologistas? Cuenta la actual directora de la Reserva de la Biósfera Sierra Gorda, Martha Ruiz Corso, que hace 25 años, ella y su esposo decidieron sacar de la escuela a sus dos hijos y abandonar la ciudad de Querétaro para llevar una vida más tranquila y campestre.
Poco después de llegar al municipio de Jalpan de Serra, en 1988, la familia creó el Grupo Ecológico de Sierra Gorda.
Martha, o “Paty” Ruiz Corso como le gusta que le llamen sus amigos tiene estudios de música; Roberto Pedraza, el padre de sus hijos, es empresario, y Roberto y Mario, los descendientes, son ambientalistas.
Roberto, el primogénito de la pareja sólo llegó a tercero de primaria porque sus padres al iniciar la experiencia en el cuidado del medio tenían reservado un futuro distinto para sus vástagos.
“Yo soy autodidacta en todo, nunca me he parado en una escuela, de veras, fui educado por mis padres y profesores particulares. En Estados Unidos (esto) es muy común, el home scholling, aquí es raro. Yo (llegué) hasta tercero de primaria”, relata Roberto Pedraza.
En pocos años, la familia ha logrado consolidar una gama de organizaciones ambientalistas, dedicadas a promover la conservación y el ecoturismo.
Entre las acciones de la familia, destacan la venta de 28 mil 30 toneladas de carbono a doce instituciones de Estados Unidos, Holanda, Suiza, Reino Unido y España, con un rendimiento de 389 mil 974 dólares, en tres años, para preservar los bosques de pino, encino, pastizal, matorral, selva mediana y selva baja.
Y uno de los proyectos más ambiciosos, es el ingreso a la Bolsa de Valores, oferta que ya comenzó; se trata de todo un reto porque es la primera vez que un grupo ambiental lo intenta.
El camino para los Pedraza Corso no ha sido fácil, aunque tampoco extremadamente difícil.
La batalla ha sido para reformar la visión entre los pobladores e inducirla al cuidado de su entorno; reducir la tala de manera local; controlar las bandas de perros que compiten con los felinos para conseguir alimento, y aminorar las plagas en los bosques; así como frenar algunas obras públicas que amenazan la vigencia de la zona protegida.
Para Roberto Pedraza –hijo--, quien dirige una de las agrupaciones dedicadas a la conservación de bosques, por fortuna, no se ha tenido que lidiar con talamontes organizados, ni con el narco, pues afirma: “no hay mafias fuertes, hay tala fuerte, claro, pero es más de subsistencia, es una tala selectiva, tumban un pino aquí y otro por allá, claro que tiene impacto negativo, pero no es como en (las zonas de la) mariposa monarca que andan armados y no te puedes meter allí”.
De igual manera, Mario Pedraza se encuentra a cargo de una asociación dedicada a la recarga de mantos freáticos en la comunidad de Epazotes.

El futuro
Dispersos en más de 600 localidades, hay cerca de 100 mil habitantes que se dedican a labores agropecuarias y artesanales, desde núcleos familiares y poblados con más de 5 mil personas, en la Reserva de la Sierra Gorda.
Hoy, estos proyectos sustentables van iniciando, y se desconoce si el esquema establecido por el Grupo Ecológico será rentable en los próximos años.
La experiencia con esquemas ecoturísticos ya se tuvieron, por ejemplo en el Nevado de Toluca, Edomex, y el resultado es que las comunidades aledañas continúan en la pobreza y la amenaza del área natural protegida no se conserva. ¿Sucederá lo contrario en Sierra Gorda?
Ésta es una pregunta que únicamente el futuro contestará, lo cierto es que cualquier acción para salvar la naturaleza amenazada por el desarrollo y la modernidad --ésta es la principal amenaza que encuentra el Grupo Ecológico--, es buena, al menos así lo han hecho notar el PNUMA, la United Nations Foundation de Estados Unidos y la World Land Trust del Reino Unido, quienes han aportado recursos a la asociación.
Para quienes tienen la oportunidad de conocer más o menos de cerca los programas del Grupo Ecológico, tal vez sea posible decir que la experiencia queretana es ejemplo de lo que una familia sola puede lograr.

PLANTAS MEDICINALES QUE COADYUVAN A LA PREVENCION Y ATENCION DE LA INFLUENZA HUMANA A H1N1

Información proporcionada por Miguel Torres

Plantas medicinales inmunoestimulantes, inmunomoduladoras y antivirales

Miguel Angel Gutiérrez Domínguez y Yolanda Betancourt Aguilar.

Las plantas que a continuación se recomiendan son ÚNICAMENTE para prevenir la influenza, NO PARA CURAR LA ENFERMEDAD; es importante no dejar de lado las medidas preventivas establecidas por la Secretaría de Salud (SSA) y la Organización Mundial de la Salud, como son: lavarse las manos constantemente, no auto medicarse en caso de presentar los síntomas o usar cubre bocas.

KALAWALLA MEXICANA (Phlebodium decumanum)

Helecho que crece en los bosques de neblina de nuestro país, el Jardín Botánico Universitario de la UAT lo ha venido estudiando desde hace varios años. En pacientes con lupus eritematoso, psoriasis, cáncer, VIH, gripe y otras afecciones relacionadas con el sistema inmune se ha observado una modulación de los niveles de linfocitos. En investigaciones realizadas en España y otras partes del mundo se ha visto que es capaz de regular el radio de linfocitos CD4/CD8 hasta lograr valores normales. Por lo tanto el paciente se beneficia de volver a tener su sistema inmune en condiciones óptimas, permitiéndole resistir mucho mejor los efectos adversos de los tratamientos de radioterapia y quimioterapia así como la atención de afecciones virales, bacetarianas y micóticas.

Dosificación

Poner una cucharada de hojas de kalawalla en medio litro de agua a fuego bajo, tapar dejando por 10 minutos, colar y entibiar. Tomar una taza antes de los alimentos por 15 días seguidos y tres de descanso alternando hasta ver resultados. Cápsulas de extracto seco: tomar una a dos cápsulas antes de los alimentos hasta ver resultados.

EQUINÁCEA (Echinacea purpurea)

Planta originaria de praderas del centro de Estados Unidos que actúa sobre el sistema inmunitario: estimula la fagocitosis, induce la producción de citocinas, estimula la proliferación linfocitaria, inhibe la síntesis de prostaglandinas, leucotrienos y hialuronidasa, y tiene actividad cicatrizante de heridas, antiviral, antibacteriana y antifúngica.

Indicada en prevención y tratamiento de enfermedades infecciosas crónicas o recurrentes de origen viral del tracto respiratorio superior como resfriado común y gripe, y del tracto urogenital o vías urinarias inferiores, con excelente tolerancia.

Incrementa las defensas del organismo mediante una estimulación no específica del sistema inmune que aumenta la resistencia en infección aguda y crónica y disminuye el riesgo de infección, interna y externa, por lo que le confiere una importante acción en septicemia, furunculosis, carbúnculos, abscesos, diviesos, amigdalitis, faringitis, nasofaringitis, sinusitis crónica y aguda , y externamente en acné, inflamaciones, llagas y úlceras de decúbito.

Inmunomodulador que influye sobre células inmunocompetentes (granulocitos, monocitos o macrófagos, linfocitos) a través de las cuales se activan mecanismos de protección frente a agentes extraños como virus, bacterias, etc., eleva el número de leucocitos en sangre y estimula la quimiotaxis o emisión de granulocitos, estimula el sistema inmunológico inespecífico, macrófagos y granulocitos sobre todo, que elevan su capacidad fagocítica sobre virus, bacterias y células tumorales mediante un efecto opsonizante o de combinación con ellos. Estimula los linfocitos T colaboradores y ejerce una actividad virustática, por un efecto tipo interferón.

Estimula la respuesta del sistema inmunitario y hace que el organismo aumente la producción de leucocitos defensivos, para luchar contra los organismos infecciosos, y de interferón, compuesto natural de lucha antivírica.

Dosificación

Poner una cucharada de raíz de equinacea en medio litro de agua hasta hervir, inmediatamente bajar el fuego y tapar dejando por 10 minutos, colar y entibiar. Tomar una taza antes del desayuno y la comida. Cápsulas: tomar una a dos cápsulas antes de los alimentos hasta ver resultados.

UÑA DE GATO PERUANA (Uncaria tomentosa)

Arbusto que crece en la Amazonía peruana y otras selvas del centro y sur de América. Su corteza y hojas tienen probada acción inmunoestimulante, antiinflamatoria y antiviral, demostrada efectividad sobre el dolor en artritis reumatoide, estimula la fagocitosis, protege del daño neuronal y beneficia la memoria deteriorada por disfunción de los sistemas colinérgicos, estimula la reparación de DNA, la respuesta mitogénica y la recuperación leucocitaria tras quimioterapia, en estudio su posible efecto antiproliferativo en el cáncer de mama. Indicada en procesos inflamatorios osteoarticulares, coadyuva en tratamiento quimioterápico, depresión inmunológica e infecciones recurrentes.

Se emplea para la atención de cáncer, sida, candidiasis, herpes y sarcoma de Kaposi, antiinflamatoria útil en artritis reumatoide, artritis diversas, bursitis, reuma, lupus y fibromialgia, antirradicales libres eficaz en procesos inflamatorios, cancerosos, febriles y exposición a radiaciones ionizantes, antimutágena y citostática (evita las metástasis), antiviral útil contra herpes genital y zóster, resfriado común, sinusitis, otitis, virus de estomatitis vesicular y conjuntivitis, desintoxicante y resolutiva del tracto digestivo útil en enfermedad de Crohn, diverticulitis, colitis, hemorroides, fístulas, gastritis, úlceras y parásitos intestinales, alteraciones de flora intestinal y goteo anal, antialérgica en neurobronquitis y lupus, desintoxicante de toxinas ambientales eficaz en fatiga crónica, depresión orgánica y contra acné, anafrodisiaco masculino útil en prostatitis y reguladora del ciclo menstrual femenino útil en dismenorrea, antiagregante plaquetario, hipotensora y diurética, protectora de eritrocitos frente a tóxicos. Su eficacia se inactiva al tomar antiácidos o bloqueadores de los hidrogeniones.

Incrementa además la fagocitosis de granulocitos y la proliferación de linfocitos B y T, inhibe la proliferación de linfoblastos B y T, y estimula la producción de interleucinas en macrófagos alveolares, iniciando las actividades defensivas del sistema inmune. Tiene actividad antiviral y antimutagénica:

Dosificación

Poner una cucharada de raíz de corteza de uña de gato en medio litro de agua hasta hervir, inmediatamente bajar el fuego y tapar dejando por 10 minutos, colar y entibiar. Tomar una taza antes del desayuno y la comida. Cápsulas de extracto seco: tomar una a dos cápsulas antes de los alimentos hasta ver resultados.

CÚRCUMA (Curcuma longa)

Planta herbácea perenne originaria del sudeste de Asia y muy cultivada en India, China, Indonesia, Jamaica, Haití, Filipinas y otros países tropicales. Introducida en regiones templadas de Europa, crece sobre suelos húmedos, ricos y arcillosos.
Se utiliza el tallo subterráneo o rizoma, seco y en polvo, con olor y sabor discretamente amargo, aromático y cálido, al que tradicionalmente se atribuye efecto colerético, colagogo y estimulante del apetito.

Tiene actividad hepática (antioxidante, protege ante toxicidad hepática y mejora los parámetros serológicos de hepatitis aguda y crónica) y digestiva (contribuye al mantenimiento del ph gástrico y al reducir la secreción ácida protege la mucosa gástrica y previene determinadas úlceras), inmunomoduladora (antiinflamatoria e inmunoestimulante, mejora la detoxificació n de carcinógenos e inhibe células tumorales y sustancias catalogadas como promotores carcinogenéticos en cáncer oral y gástrico, tumores de piel y colon), y sobre el metabolismo lipídico y glucídico (hipolipemiante, eleva el nivel de HDL colesterol y disminuye el número de triglicéridos, e hipoglucemiante) , antiinflamatoria (efecto analgésico en reumatismo, artritis reumatoidea y tendinitis) y antiinfecciosa.

Dosificación

Poner una cucharada de rizoma o camote de cúrcuma troceado en medio litro de agua hasta hervir, inmediatamente bajar el fuego y tapar dejando por 10 minutos, colar y entibiar. Tomar una taza después del desayuno y la comida por 15 días seguidos y tres de descanso alternando hasta ver resultados. Cápsulas de extracto seco: tomar una a dos cápsulas después de los alimentos hasta ver resultados.

AJO (Allium sativum)

El ajo es originario de Asia Central posee actividad inmunomoduladora, antioxidante, hipolipemiante, antiaterogénica, antitrombótica, hipotensora, antimicrobiana, antifúngica y anti-carcinogé nica. Todas éstas se atribuyen principalmente a los compuestos azufrados, que son los principios activos más destacables de esta droga. Dentro de este grupo, el mayoritario cuando el bulbo está intacto y fresco es la aliína o sulfóxido de S-alil-cisteí na (aminoácido azufrado). Estudios in vitro e in vivo han evidenciado la capacidad del ajo tanto para estimular la proliferación de linfocitos y la fagocitosis de macrófagos como la liberación del interferon-gamma. También aumenta la actividad de las células asesinas naturales (natural killers o NK).

Dosificación

Tomar uno a dos “dientes” de ajo frescos y crudos diariamente. Cápsulas de extracto: tomar una a dos cápsulas después de los alimentos hasta ve resultados.

PULPA DE SABILA (Aloe vera)

Trabajos recientes sugieren que el gel de áloe puede tener una acción inmunomoduladora de interés. En este sentido, es especialmente importante una fracción de polisacáridos (acemanano) que forma parte de su composición, ya que algunas investigaciones demuestran que estimula la formación de macrófagos y leucocitos y activa la fagocitosis por los macrófagos. Asimismo aumenta la liberación de citoquinas, estimula las interacciones entre macrófagos, linfocitos T/B, favorece la formación de los linfocitos T-citotóxicos y estimula la actividad de las células NK. Además, la acción de este compuesto no sólo es estimulante en caso de inmunodepresió n, sino que también la previene.

Dosificación

Consumir diariamente en ayunas dos cucharadas de pulpa de sábila antes del desayuno y la comida en forma de jugo o licuado.

TE VERDE (Camellia sinensis)

La planta de té es nativa del Sur de Asia, el té verde, el té negro y el té oolong son derivados de la misma planta. Las investigaciones científicas demuestran que el té verde es importante contra enfermedades cardiovasculares. Bala los niveles totales del colesterol y mejora el perfil del colesterol reduce la agregación de la plaqueta, y baja la presión arterial. Algunos estudios muestran que es un antioxidante en seres humanos. Los polifenoles en el té verde también se han mostrado útiles en aminorar el riesgo de los cánceres de varios sitios, en estimular la producción de varias células del sistema inmune, y de tener características anti-bacterianas.

Dosificación

Poner una cucharada de hojas de té verde en medio litro de agua a fuego bajo, tapar dejando por 10 minutos, colar y entibiar. Tomar una taza antes de los alimentos por 15 días seguidos y tres de descanso alternando hasta ver resultados. Cápsulas de extracto seco: tomar una a dos cápsulas antes de los alimentos hasta ver resultados.

MAYOR INFORMACION Y ADQUISICION DE PLANTAS Y TRATAMIENTOS HERBOLARIOS

Jardín Botánico Universitario, Facultad de Agrobiología, Universidad Autónoma de Tlaxcala. Av. Universidad No. 1, Tlaxcala, Tlax. Tel. 01248 4815382
jardinbotanicouniversitario@gmail.com
* http//www.jardindelasalud.blogspot.com